長ねぎ白ネギ A品 5KG 40本千葉産（長ネギ・根深箱売り)業務用家庭

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カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
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本商品は成田市場より直送品です。配達時間が指定できます。 ☆金曜日正午以降のご注文は翌週月曜以降の発送とさせて頂きます。 ●名称：長ねぎ白ネギ ●内容量：5KG　 ●厳選等級：A品　 ●産地：千葉県　 ●規格：Lサイズ　約40本　 ●梱包方法産地箱などで梱包してお届けいたします。佐川急便より常温発送出荷量日本一の千葉県産で育てた旬の野菜「白ネギ」！千葉県はネギの栽培に適した土壌や気候をもち、明治時代より盛んに栽培が行われてきた全国有数の大産地です。【おいしいねぎの選び方】 ①白い部分がしまっていて弾力があり、ツヤがあるもので、重量感があるもの。②葉は先まで緑色をしたもの。③根から葉の先までしっかり張りがあり、鮮やかな緑色のものが新鮮です。④白い部分と緑の部分の境目がはっきりしているもの。⑤ねぎは白い部分を太く長くするために生長の過程で日光に当てないように盛り土をします。⑥丹念に育てられたねぎほど、白と緑の色の差がはっきり、くっきりするのです。【ねぎの上手な保存方法】ねぎイメージ画像ポリ袋に入れて（長い場合はカットしてもよい）、冷蔵庫の野菜室で保存します。冬場の泥ねぎは、霜のあたらない場所で、白身を土の中に埋めて保存しましょう。【ねぎのオンボ焼き】千葉には「オンボ焼き」という食べ方が古くから伝わっています。ネギを1本丸ごとホイルに包み火の中に入れ、表面がこげたくらいで取り出し、中の「とろーっ」となった部分をフーフーいいながら食べます。

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