加藤さんのつくる甕　8合年末の贈り物

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カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>保存容器・ケース
商品の状態	目立った傷や汚れなし

オンラインショップで購入後1年程お味噌をつけていました。甕の整理の為出品します。直ぐに売り切れてしまい入手が難しいお品です。目立った傷などなく、綺麗な状態です。定価　3,080円■1600年創業　13代目職人加藤さんが丁寧につくる昔ながらの甕（かめ）■岐阜県多治見市で約400年続く窯元の職人である加藤さんの手によって、現代の暮らしになじむ甕が生み出されました。お漬物つくりやお味噌つくりに。食品の保存に。甕は本物のおいしさを作り出す容器です。加藤さんは、1600年創業の13代続く窯元の職人さん。400年以上たった今でも機械操作に頼らず一点一点を丁寧に手作業でつくられておられます。型に材料の土を流し込む作業や、型から外す作業など、すべての工程が手作業で行われています。一度に作れる数量には限りがありますが、一点一点に沢山の想いがこめられたとても貴重な加藤さんのモノつくりです。加藤さんのつくる甕・8合（1.4リットル）サイズ：高さ　蓋有り約18cm　　　　　幅　約16ｃｍ　　　　重さ　約1.5キロ　　　　容量　約1.4リットルめやす：お味噌　約1.2～1.3キロほど　　　　ぬか漬け容器として　ぬか床約6～700グラムほど素材：陶器※使う前に中性洗剤を付けた、柔らかいスポンジや天然素材のタワシなどで洗って下さい。※食品つくりの際の長期保存の場合などは、中性洗剤でよく洗った後に　アルコール消毒（アルコール度数の高い焼酎などで拭く）を行ってからお使いください。※落としたり衝撃を与えると破損の原因になります。優しく丁寧にお取り扱いください。※重さのある陶器製の容器です。食品を入れると重たくなります。安定した場所でご使用ください。※凹凸、斑点、かすれ、釉薬のムラや濃淡、形のゆがみ等、一点一点異ります。※製品の特性上、がたつき・ぐらつきが見受けられる場合がございます。※手作業で生産される商品の為、一点一点風合いが異なります。　手作業ならではの風合いとなりますので、ご了承くださいませ。#味噌甕#ぬか漬け#梅干し#甕#加藤さんのつくる甕#多治見#えんける道具店

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